به گزارش خبرنگار اصفهان شرق در جرقویه علیا:
مهدیزاده مدیر جهاد کشاورزی جرقویه علیا از آغاز برداشت گندم در مزارع جرقویه علیا خبر داد و اظهار داشت:
امسال تولید گندم نسبت به سال گذشته با توجه به تسهیلاتی که در اختیار کشاورزان قرار داده شد( مرمت و لایروبی قنوات ، سم پاشی مزارع، کلاس های آموزشی، توزیع بذر اصلاح شده و … ) متاسفانه رشد کمتری را داشته است.
مدیر جهاد کشاورزی افزود :
علت این کاهش رشد تولید را عوامل طبیعی مثل طوفان، سرمازدگی، تگرگ و مهمتر از همه کمبود آب و خشکسالی اعلام کرد.
قابل ذکر است در منطقه جرقویه علیا برداشت گندم بیشتر به روش سنتی انجام می گیرد چرا که اراضی به صورت خرده مالکی بوده و به روش مکانیزه برای برداشت محصول مشکل می باشد .
کشاورزان در کنار کار کشاورزی خود دارای دامداری های سنتی می باشند و به همین علت به روش سنتی گندم را برداشت کرده تا از کاه و کلش ان نیز برای دامها استفاده کنند .
در این روش ابتدا با دست و داس یا یونجه چین بافه های گندم را به شکل منظم در یک محل جمع آوری می کنند که به ان خرمن می گویند و بعد بوسیله تراکتور و خرمنکوب انها را خرد کرده و گندم و کاه را از هم جدا می کنند.