رئیس اداره بهداشت محیط و سلامت کار وزارت بهداشت با اشاره به برخی تخلفات لبنیاتی ها گفت: پنیرهای باز فله ای خطرات زیادی برای سلامتی به همراه دارد که باید از خرید آنها اجتناب کرد.
مدیرکل تولیدات دامی با اعلام آغاز خرید توافقی شیرخام در اصفهان گفت: هرکیلوگرم شیرخام دامداران با بررسی و تعیین نرخ کمیتههای استانی و در نظرگرفتن کیفیت ، هزار و ۱۰۰ تا هزار و ۴۴۰ تومان خریداری میشود .
طی سالهای گذشته قیمت شیر و لبنیات مرتب افزایش داشته اما هیچوقت دامدار و صنایع لبنی راضی نبودهاند و هزینههای این نارضایتی همواره از جیب مردم پرداخت شده است. این افزایش قیمتها تا کی ادامه مییابد؟ آیا راهکاری وجود دارد؟
با وجودی که هفته گذشته قرار بود با فراهم مقدمات لازم خرید تضمینی شیر خام در اصفهان همزمان با سراسر کشور آغاز شود اما به گفته رئیس اتحادیه دامداران استان اصفهان هنوز این اتفاق در اصفهان عملیاتی نشده است.